Ist Sprudelwasser wirklich ungesund? Die Mythen und Fakten
Von [Dein Name]
Wasser ist lebenswichtig – das steht außer Frage. Doch welche Art von Wasser sollten wir trinken? Stilles Wasser oder Wasser mit Kohlensäure? Die Meinungen dazu sind geteilt. In diesem Artikel beleuchten wir die Fakten und räumen mit einigen Mythen rund um Sprudelwasser auf.
Was ist Wasser mit Kohlensäure?
Wasser mit Kohlensäure, auch bekannt als Sprudelwasser, Sodawasser oder Bitzelwasser, erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit. Doch wie entsteht der Sprudel? Ganz einfach: Kohlenstoffdioxid (CO2) verbindet sich mit Wasser (H2O), und schon haben wir das prickelnde Getränk. Ob natürlich entstanden oder künstlich hinzugefügt – Kohlensäure ist ein fester Bestandteil des Sprudelwassers^1^.
Mythos 1: Wasser mit Kohlensäure schadet den Zähnen
Ein weit verbreiteter Mythos besagt, dass die Säure im Sprudelwasser den Zahnschmelz angreift und Karies begünstigt. Doch was sagen Expert:innen dazu? Deutsche und amerikanische Zahnärzt:innen halten Kohlensäure für unbedenklich. Eine Studie aus dem „Koreanischen Journal für Kieferorthopädie“ warnt zwar vor möglichen Risiken für geätzten oder versiegelten Zahnschmelz, aber insgesamt ist die Gefahr gering. Der Sprudel kann die Mikrohärte der Zahnschmelz-Oberfläche beeinträchtigen, aber das ist kein Grund zur Panik. Die meisten Zahnärzt:innen geben Entwarnung: „Kohlensäure ist nicht schädlich für die Zähne, hier handelt es sich ja ’nur‘ um CO2“, erklärt Roland Frankenberger, Präsident der Deutschen Gesellschaft für Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde (DGZMK)^1^.
Mythos 2: Wasser mit Kohlensäure macht dick
Sprudelwasser macht nicht dick. Es enthält keine Kalorien und hat keinen Einfluss auf das Körpergewicht. Wenn du also auf deine Linie achten möchtest, kannst du bedenkenlos zum Sprudel greifen. Allerdings kann es bei Menschen mit empfindlichem Magen zu unangenehmen Symptomen wie Blähungen führen. Hier ist stilles Wasser die bessere Wahl^2^.
Mythos 3: Wasser mit Kohlensäure ist ungesund
Falsch! Wasser mit Kohlensäure ist nicht ungesund. Es enthält zwar keine zusätzlichen Nährstoffe, aber es ist auch nicht schädlich. Im Gegenteil: Sprudelwasser kann erfrischend sein und den Durst löschen. Wichtig ist, auf die Verpackung zu achten und auf umweltfreundliche Alternativen wie Glasflaschen zurückzugreifen^3^.
Fazit
Ob du stilles Wasser oder Sprudel bevorzugst, bleibt letztendlich dir überlassen. Beide Varianten haben ihre Vorzüge. Wichtig ist vor allem, ausreichend zu trinken. Also, egal ob mit oder ohne Kohlensäure – Hauptsache, du bleibst hydratisiert!
