Taurin ist eine Aminosäure, die in vielen Nahrungsergänzungsmitteln und Energy-Drinks verwendet wird. Doch was ist Taurin genau und welche Wirkungen hat es auf unseren Körper?
Was ist Taurin?
Taurin ist eine nicht proteinogene Aminosäure, die häufig in Fleisch und Fisch vorkommt. Der Körper kann Taurin selbst synthetisieren, jedoch nicht in ausreichender Menge, weshalb es auch in vielen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird.
Taurin hat jedoch nichts mit dem sogenannten "Red Bull-Effekt" zu tun, bei dem Trinken eines Energy-Drinks ein plötzlicher Energieschub erlebt wird. Taurin hat keine stimulierende Wirkung auf den Körper.
Was sind die Wirkungen von Taurin?
Taurin hat jedoch viele andere positive Wirkungen auf unseren Körper. Es unterstützt unter anderem die Funktion von Gehirn und Augen, fördert die Regeneration der Muskeln, hilft beim Zellaufbau und stärkt das Immunsystem.
Taurin ist auch ein wichtiger Bestandteil von Galle und trägt zur Fettverdauung bei. Es kann auch helfen, den Blutdruck zu regulieren und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.
Welche Nahrungsmittel enthalten Taurin?
Taurin kommt natürlicherweise in Fleisch und Fisch vor. In welchen Mengen es jedoch enthalten ist, hängt von der Art des Tieres sowie von der Art der Zubereitung ab. Eine vegetarische oder vegane Ernährung kann dazu führen, dass Taurin nicht in ausreichender Menge aufgenommen wird.
Wie viel Taurin sollte man konsumieren?
Die empfohlene Tagesdosis von Taurin liegt zwischen 500 und 2000 mg. Eine Überdosierung kann jedoch negative Auswirkungen auf den Körper haben, wie beispielsweise Krämpfe, Kopfschmerzen oder Übelkeit.
Fazit
Taurin ist eine wichtige Aminosäure, die viele positive Wirkungen auf den Körper hat. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine Überdosierung des Stoffes negative Auswirkungen auf den Körper haben kann. Wer sich ausgewogen und abwechslungsreich ernährt, deckt jedoch in der Regel den Bedarf an Taurin.
