Fast Food muss nicht unbedingt ungesund sein, wenn man die richtigen Entscheidungen trifft. Viele Fast-Food-Ketten bieten inzwischen gesunde Optionen an, die reich an Nährstoffen und arm an Kalorien sind. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du gesundes Fast Food essen kannst, ohne auf Geschmack oder Bequemlichkeit zu verzichten.
Die Vorteile von gesundem Fast Food
Gesundes Fast Food hat viele Vorteile. Hier sind einige davon:
- Es ist bequem und schnell zu bekommen, was es zu einer guten Option für Menschen macht, die unterwegs sind.
- Gesundes Fast Food ist in der Regel preisgünstiger als Restaurantessen oder Mahlzeiten, die man zu Hause zubereitet.
- Es ist in der Regel kalorienärmer als traditionelles Fast Food, was es zu einer guten Wahl für Menschen macht, die abnehmen möchten oder ihre Gesundheit verbessern wollen.
- Gesundes Fast Food enthält oft mehr Nährstoffe als traditionelles Fast Food, was dazu beitragen kann, dass man sich länger satt fühlt und einen Energieschub gibt.
Wie man gesundes Fast Food wählt
Bevor du dich für gesundes Fast Food entscheidest, ist es wichtig zu wissen, wie man die richtigen Optionen auswählt. Hier sind einige Tipps, die dir dabei helfen:
1. Schau dir die Nährwertangaben an
Bevor du dich für ein bestimmtes Gericht entscheidest, solltest du dir unbedingt die Nährwertangaben ansehen. So kannst du herausfinden, wie viele Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine das Gericht enthält. Wähle Gerichte mit weniger als 500 Kalorien und weniger als 30 Gramm Fett pro Portion.
2. Wähle eine gesunde Beilage
Eine gesunde Beilage kann den Unterschied ausmachen. Wähle statt Pommes oder Onion Rings eine Beilage wie Gemüsesticks, Salat oder gebackene Kartoffeln.
3. Wähle mageres Fleisch
Wenn du Fleisch wählst, entscheide dich für mageres Fleisch wie Hühnchen, Pute oder Fisch statt fettreichem Rind- oder Schweinefleisch.
4. Wähle eine gesunde Zubereitungsmethode
Fettarme Zubereitungsmethoden wie Grillen, Braten oder Dämpfen sind gesünder als frittierte Optionen.
5. Verzichte auf Saucen und Dressings
Saucen und Dressings sind oft voller Zucker und Fett. Verzichte darauf oder wähle eine gesunde Alternative wie Senf oder Ketchup.
Gesunde Optionen bei Fast-Food-Ketten
Hier sind einige gesunde Optionen bei bekannten Fast-Food-Ketten:
McDonald’s
- Chicken McNuggets (4 Stück): 180 Kalorien, 11 Gramm Fett
- Gegrilltes Hähnchenfilet (ohne Sauce): 120 Kalorien, 2 Gramm Fett
- Caesar Salad with Grilled Chicken (ohne Dressing): 220 Kalorien, 6 Gramm Fett
Subway
- 6-Zoll-Sub (ohne Käse oder Mayonnaise): 250-350 Kalorien, 4-9 Gramm Fett (je nach Füllung)
- Frischer Gemüsesalat (ohne Dressing): 25 Kalorien, 0 Gramm Fett
- Apfelstreusel: 250 Kalorien, 9 Gramm Fett
Burger King
- Gegrilltes Hühnchenfilet Sandwich: 370 Kalorien, 7 Gramm Fett
- Tendercrisp Chicken Sandwich: 600 Kalorien, 29 Gramm Fett
- Garden Side Salat (ohne Dressing): 25 Kalorien, 0 Gramm Fett
Fazit
Gesundes Fast Food kann eine gute Option sein, wenn man unterwegs ist oder einfach keine Zeit hat, eine vollständige Mahlzeit zuzubereiten. Indem man die richtigen Entscheidungen trifft und auf die Nährwertangaben achtet, kann man gesunde Optionen wählen, die lecker und nahrhaft sind.
