Eier sind eine reiche Quelle von essentiellen Nährstoffen, die für Bodybuilder und Fitnessenthusiasten unverzichtbar sind. Doch wie genau tragen Eier zur Stärkung und dem Wachstum der Muskeln bei? Dieser Artikel zeigt, warum Eier für Bodybuilding eine der besten Proteinquellen sind und was sie alles enthalten.
Warum sind Eier gut für Bodybuilding?
Eier sind eines der vollständigsten Lebensmittel, da sie fast alle lebenswichtigen Nährstoffe enthalten. Sie sind eine hervorragende Quelle von hochwertigem Eiweiß, enthält aber auch eine Vielzahl von anderen Nährstoffen, die für Sportler und Bodybuilder unverzichtbar sind.
Eiweißgehalt
Der Eiweißgehalt in Eiern ist einer der Gründe, warum sie so gut für Bodybuilding sind. In einem einzigen Ei befinden sich etwa 6 Gramm Eiweiß. Eier enthalten alle neun essentielle Aminosäuren, die für den Muskelaufbau und Reparatur benötigt werden. Einige Studien zeigen, dass der menschliche Körper Eiweiß aus Eiern besser absorbiert als aus anderen Quellen, was bedeutet, dass du mehr Nährstoffe aus den Eiweißen erhältst, wenn du Eier isst.
Vitamine und Mineralstoffe
Eier sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, die für Sportler und Bodybuilder wichtig sind. Eier enthalten Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B6, Vitamin B12 und Folsäure. Die Mineralstoffe, die in Eiern enthalten sind, umfassen Eisen, Kalzium, Kalium und Zink. All diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle im Körper, um das Muskelwachstum und die Regeneration zu unterstützen.
Geringer Kaloriengehalt
Im Gegensatz zu vielen anderen Proteinquellen sind Eier auch relativ kalorienarm. Ein großes Ei enthält nur etwa 70 Kalorien. Wenn du versuchst, deinen Körper in ein Kaloriendefizit zu bringen, um Fett zu verlieren oder um eine bessere Körperkomposition zu erhalten, können Eier helfen, dein Verlangen nach fettreichen, kalorienreichen Nahrungsmitteln im Zaum zu halten.
Eier können dir helfen, Fett zu verlieren
Eier könne auch helfen, Körperfett zu verlieren. Eine Studie fand heraus, dass Probanden, die Eier als Teil ihrer Diät aßen, mehr Gewicht verloren als diejenigen, die Kohlenhydrate aßen. Die Wissenschaftler fanden auch heraus, dass Eier ein Sättigungsgefühl erzeugen, das den Probanden half, weniger Kalorien über den Tag zu sich zu nehmen.
Cholesteringehalt
Eier enthalten Cholesterin, und es gab einmal eine Zeit, in der angenommen wurde, dass zu viel Cholesterin schlecht für die Gesundheit ist. Heutzutage geht man jedoch davon aus, dass der Verzehr von Eiern das Risiko einer Herzerkrankung nicht erhöht. Tatsächlich enthalten Eier viele andere Nährstoffe, die für eine gesunde Herzfunktion wichtig sind.
Eier sind preiswert und leicht verfügbar
Eier sind auch im Vergleich zu anderen Proteinquellen relativ kostengünstig und leicht verfügbar. Du kannst sie fast überall finden und sie sind in der Regel günstiger als andere Proteinquellen wie Fleisch und Fisch. Auch wenn du viel trainierst und jeden Tag viele Eier isst, musst du nicht viel dafür ausgeben.
Eier essen – worauf sollte man achten?
Eier sind eine großartige Nahrungsquelle für Bodybuilder und Fitnessenthusiasten, aber es gibt ein paar Dinge, auf die man achten sollte.
Kein rohes Eiweiß
Rohes Eiweiß sollte niemals gegessen werden. Es enthält Avidin, ein Protein, das die Absorption von Biotin (Vitamin B7) hemmen kann. Zudem kann der Verzehr von rohem Eiweiß zu Magen-Darm-Beschwerden und sogar Salmonellenerkrankungen führen.
Begrenze den Konsum von Eigelb
Eigelb enthalten mehr Kalorien und Cholesterin als das Eiweiß. Wenn du zu viele Eier isst, besonders über einen längeren Zeitraum, könnte das dazu führen, dass du mehr Kalorien zu dir nimmst, als du benötigst. Wenn du deine Kalorienzufuhr senken musst, solltest du deine Eieraufnahme reduzieren oder nur das Eiweiß essen.
Andere Proteinquellen
Eier sollten nicht Ihre einzige Proteinquelle für Bodybuilding sein. Es ist am besten, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen, um sicherzustellen, dass dein Körper alle Nährstoffe erhält, die er benötigt. Es gibt viele andere Proteinquellen, die großartig für Bodybuilding sind, wie Milchprodukte, Fleisch und Fisch.
Fazit
Eier sind eine hervorragende Nahrungsquelle für Bodybuilder und Fitnessenthusiasten, da sie hochwertiges Eiweiß und eine Vielzahl von essentiellen Nährstoffen enthalten. Obwohl Eier Cholesterin enthalten, ist das Risiko einer Herzerkrankung bei moderatem Eikonsum gering. Eier sind auch eine kostengünstige Proteinquelle und einfach zu finden. Wenn du Eier in deine Ernährung aufnimmst, solltest du rohes Eiweiß vermeiden und deinen Eigelbkonsum begrenzen. Es ist am besten, Eier in Kombination mit anderen Proteinquellen zu essen, um sicherzustellen, dass du alle Nährstoffe erhältst, die dein Körper benötigt, um stärker und fitter zu werden.
