Wenn es um unsere Essgewohnheiten geht, gibt es viele Mythen. Einer davon besagt, dass das Auslassen des Frühstücks gesund ist. Aber wie viel Wahrheit steckt dahinter? Ist es gut morgens nichts zu essen? In diesem Artikel werden wir diese Frage genauer untersuchen.
Warum wird das Frühstück oft ausgelassen?
Es gibt viele Gründe, warum Menschen das Frühstück auslassen. Einige Menschen haben einfach keinen Appetit am Morgen. Andere haben keine Zeit oder haben es einfach nicht geplant. Manche Menschen glauben auch, dass sie dadurch schneller abnehmen oder sich besser auf die Arbeit konzentrieren können.
Die Wissenschaft dahinter
Die Forschung zeigt, dass das Frühstück für unsere Gesundheit tatsächlich sehr wichtig ist. Eine Studie aus dem Jahr 2013, die im International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte, dass das Frühstück unseren Stoffwechsel anregt und uns den ganzen Tag über Energie gibt. Eine andere Studie von 2018, die im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte, dass das Auslassen des Frühstücks das Risiko von Herzerkrankungen erhöht und mit einem höheren Body-Mass-Index (BMI) verbunden ist.
Welche Auswirkungen hat das Auslassen des Frühstücks?
Das Auslassen des Frühstücks kann verschiedene Auswirkungen auf unseren Körper haben. Einige Menschen finden, dass sie hungrig und müde sind, wenn sie das Frühstück auslassen. Andere erleben ein Leistungsabfall im Laufe des Tages. Das Auslassen des Frühstücks kann auch den Stoffwechsel verlangsamen und zu Gewichtszunahme führen.
Was sollten wir morgens essen?
Es gibt viele gesunde Optionen für das Frühstück. Eine ausgewogene Mahlzeit sollte Kohlenhydrate, Proteine und gesunde Fette enthalten. Einige Beispiele sind:
- Vollkorngetreide, Joghurt und Früchte
- Eier, Gemüse und Vollkornbrot
- Haferflocken, Nüsse und Fruchtsaft
Fazit
Das Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit des Tages. Obwohl manche Menschen morgens keinen Appetit haben, ist es wichtig, eine ausgewogene Mahlzeit zu sich zu nehmen. Das Auslassen des Frühstücks kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen, wie zum Beispiel einem Leistungsabfall und einer Gewichtszunahme. Es ist wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und morgens eine gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen.
