Arthrose ist eine schmerzhafte Erkrankung, die dazu führt, dass die Gelenke im Körper nicht mehr richtig funktionieren. Wenn Sie Arthrose haben, kann es schwierig sein, sich zu bewegen und alltägliche Aufgaben auszuführen. Es gibt viele Faktoren, die Arthrose verschlimmern können, und Ernährung spielt eine wichtige Rolle.
Eine Ernährung die arm an Omega-6-Fettsäuren ist, kann dazu beitragen, die Entzündungen im Körper zu reduzieren, die bei Arthrose eine Rolle spielen. Eine Omega-6-arme Ernährung bedeutet, dass Sie weniger Nahrungsmittel zu sich nehmen, die Omega-6-Fettsäuren enthalten. Dies kann auch bedeuten, dass Sie bestimmte Nahrungsmittel wie Erdnüsse und Erdnussbutter meiden sollten.
Was sind Omega-6 Fettsäuren?
Omega-6-Fettsäuren sind eine Art von ungesättigtem Fett, das in vielen Nahrungsmitteln wie Sojaöl, Maisöl und Distelöl enthalten ist. Diese Fettsäuren sind wichtig für unseren Körper, aber zu viel davon kann Entzündungen im Körper fördern, was bei Arthrose schädlich sein kann.
Warum sind Erdnüsse bei Arthrose problematisch?
Erdnüsse und Erdnussbutter enthalten große Mengen an Omega-6-Fettsäuren. Eine 2-Löffel-Portion Erdnussbutter enthält 3,3 Gramm Omega-6-Fettsäuren. Wenn Sie also täglich Erdnüsse oder Erdnussbutter essen, nehmen Sie sehr wahrscheinlich eine Menge Omega-6-Fettsäuren zu sich.
Wenn Sie Arthrose haben, können diese Omega-6-Fettsäuren die Entzündungen in Ihrem Körper verschlimmern, wodurch die Symptome Ihrer Arthrose noch schlimmer werden können. Darüber hinaus sind Erdnüsse auch eine Quelle für Purine, die in hohen Konzentrationen ebenfalls problematisch für Menschen mit Arthrose sein können.
Was sind die Alternativen?
Glücklicherweise gibt es viele Optionen für Nahrungsmittel, die reich an Nährstoffen sind, aber wenig Omega-6-Fettsäuren enthalten. Einige gute Optionen sind:
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Fisch: Fisch ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend sind. Wenn Sie Arthrose haben, sollten Sie versuchen, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch wie Lachs, Makrele oder Hering zu essen.
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Olivenöl: Olivenöl ist eine hervorragende Quelle für einfach ungesättigte Fette, die entzündungshemmend wirken können.
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Nüsse: Nüsse wie Mandeln, Walnüsse und Cashewnüsse enthalten wenig Omega-6-Fettsäuren und sind eine gute Quelle für Protein und Ballaststoffe.
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Obst und Gemüse: Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, kann dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Früchte und Gemüse enthalten Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor entzündungsbedingten Schäden zu schützen.
Fazit
Wenn Sie Arthrose haben, kann eine Ernährungsumstellung dazu beitragen, Ihre Symptome zu lindern. Eine Ernährung, die arm an Omega-6-Fettsäuren ist, kann dazu beitragen, die Entzündungen im Körper zu reduzieren und die Symptome von Arthrose zu mildern. Erdnüsse und Erdnussbutter enthalten jedoch eine große Menge an Omega-6-Fettsäuren und sollten daher vermieden werden. Stattdessen sollten Sie sich auf Nahrungsmittel konzentrieren, die reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren, wie Fisch und Nüsse, sind, sowie auf Obst und Gemüse, um Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen und Entzündungen zu reduzieren.
