Arthrose ist eine schmerzhafte Gelenkerkrankung, die viele Menschen betrifft. Neben Bewegung und medikamentöser Behandlung spielt die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Linderung von Arthroseschmerzen und der Verlangsamung des Fortschreitens der Krankheit. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Lebensmittel Sie bei Arthrose meiden sollten und wie Sie Ihre Ernährung anpassen können, um Ihre Gelenke zu unterstützen.
Tipp 1: Diese Lebensmittel sollten Sie bei Arthrose essen
Eine fettarme und vitaminreiche Ernährung schützt die Gelenke nachhaltig. Hier sind einige Nahrungsmittel, die einen günstigen Einfluss auf beginnende Arthrose haben:
- Kalziumreiche Nahrungsmittel: Spinat, Broccoli, Milchprodukte und bestimmte Mineralwasser.
- Magere und fettarme Milchprodukte: Joghurt und Quark.
- Ungesättigte Fette: Oliven-, Walnuss- und Leinöl.
- Antioxidierend wirkendes Vitamin C und B-Vitamine.
- Mineralien und Spurenelemente: Eisen, Zink, Jod und Mangan.
- Ballaststoffreiche Nahrung: Haferflocken, Beeren und Kohl.
- Kaltwasserfische und Krabben: Hering, Forelle und Scholle.
- Lauchgemüse: Knoblauch, Zwiebeln und Lauch.
Tipp 2: Diese Lebensmittel sollten Sie bei Arthrose nicht essen
Einige Nahrungsmittel und Ernährungsweisen können den Verlauf von Arthrose ungünstig beeinflussen. Vermeiden Sie daher:
- Tomaten: Aufgrund ihres hohen Säuregehalts.
- Spargel: Ebenfalls säurereich.
- Erdbeeren: Diese Früchte können sich negativ auf Ihre vorhandene Arthrose auswirken.
- Übermäßiger Verzehr von Zitrusfrüchten.
Tipp 3: Lauchgemüse als Wunderwaffe gegen Arthrose
Lauchgemüse, zu dem Knoblauch, Zwiebeln und Lauch gehören, hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es kann dazu beitragen, Arthroseschmerzen zu lindern und die Gelenkfunktion zu verbessern. Probieren Sie, diese Gemüsesorten regelmäßig in Ihre Ernährung einzubauen.
Tipp 4: Regelmäßige gelenkschonende Bewegung
Neben der Ernährung ist auch Bewegung wichtig. Gelenkschonende Sportarten wie Schwimmen oder Radfahren verbessern die Knorpelernährung, fördern die Beweglichkeit der Gelenke und tragen zu einer positiven Grundeinstellung bei Arthrosepatienten bei.
Tipp 5: Achten Sie auf Ihr Gewicht!
Übergewicht belastet die Gelenke zusätzlich. Eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit regelmäßiger Bewegung hilft, das Gewicht zu kontrollieren und die Gelenke zu entlasten.
Tipp 6: Fasten reduziert den Schmerzmittelverbrauch
Studien haben gezeigt, dass das Fasten den Schmerzmittelverbrauch bei Arthrosepatienten reduzieren kann. Durch den Gewichtsverlust verbessert sich der Zustand der Gelenke deutlich.
Tipp 7: Reduzieren Sie Körperfett!
Ein hoher Körperfettanteil kann die Arthrose verschlimmern. Achten Sie darauf, Ihre Ernährung so zu gestalten, dass sie zu einem gesunden Körpergewicht führt.
Tipp 8: Rezepte für eine gesunde Ernährung bei Arthrose
Probieren Sie leckere und gesunde Rezepte aus, die Ihre Gelenke unterstützen. Denken Sie daran, dass eine ausgewogene Ernährung langfristig positive Auswirkungen auf Ihre Arthrose haben kann.
Insgesamt ist eine bewusste Ernährung ein wichtiger Baustein in der Arthrosebehandlung. Ind