Haferkur ist ein altbewährtes Hausmittel, das nicht nur bei Insulinresistenz und hohen Blutzuckerwerten hilft, sondern auch beim Abnehmen unterstützt. In diesem Artikel erfährst du, wie du eine Haferkur durchführst und welche Vorteile sie bietet.
Was ist eine Haferkur?
Die Haferkur basiert auf dem Süßgras Hafer und wurde bereits Anfang des 20. Jahrhunderts vom deutschen Internisten Carl von Noorden entwickelt. Sie zielt darauf ab, die Empfindsamkeit der Zellen für Insulin zu erhöhen und die Blutzuckerregulierung zu verbessern. Die Haferkur ist eine spezielle diätetische Maßnahme, die über 2-3 Tage lediglich den Verzehr von Hafer, Brühe, Wasser und ein wenig Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürzen erlaubt.
Wie werden die Hafertage durchgeführt?
Die Haferkur dauert zwei bis drei Tage. An einem strengen Kurtag werden dreimal täglich 60 bis 80 Gramm Haferflocken, in Wasser oder Brühe gekocht, aufgenommen. Alternativ kann man auch kalten Haferbrei essen, indem man die Flocken mehrere Stunden oder über Nacht in kaltem Wasser aufweicht. Für geschmackliche Abwechslung sorgen Gewürze.
Warum ist die Haferkur so effektiv?
- Insulinempfindlichkeit erhöhen: Hafer wirkt bei Insulinresistenz, indem es kurzfristig die Empfindsamkeit der Zellen für Insulin wieder erhöht. Dadurch können die Zellen besser auf das Hormon reagieren und den Blutzucker regulieren.
- Gewichtsreduktion: Die Haferkur ist kalorienarm und fördert die Gewichtsabnahme. Durch den Verzicht auf Eiweiß und Fett werden die Kalorienzufuhr und somit das Abnehmen begünstigt.
- Blutzucker senken: Die Haferkur hilft, die Blutzuckerwerte zu kontrollieren und langfristig zu senken.
Tipps für eine erfolgreiche Haferkur
- Ausreichend trinken: Mindestens 2 Liter kalorienfreie Getränke sind wichtig, um den Stoffwechsel zu unterstützen.
- Keine Zwischenmahlzeiten: Halte dich an die vorgegebenen Mengen und vermeide Snacks zwischen den Mahlzeiten.
- Obst und Gemüse: Ein wenig Obst (max. 50 g pro Tag) und Gemüse (max. 100 g pro Tag) sind erlaubt, um die Haferkur geschmacklich abwechslungsreich zu gestalten.
- Kein Eiweiß und Fett: Verzichte auf Eiweiß und Fett, um die Kalorienzufuhr niedrig zu halten.
Die Haferkur ist eine natürliche und effektive Methode, um den Blutzucker zu regulieren und gleichzeitig Gewicht zu verlieren. Probier es aus und spüre die positiven Effekte auf deine Gesundheit! 🌾
Häufig gestellte Fragen zur Haferkur
- Wie oft und wie lange sollte man eine Haferkur machen? Es gibt unterschiedliche Anwendungsprotokolle, aber eine häufige Empfehlung ist, jede Woche 2 Hafertage über einen Zeitraum von 4-8 Wochen durchzuführen und die klassische Haferkur regelmäßig nach 4-8 Wochen zu wiederholen.
Jetzt bist du bestens vorbereitet, um deine eigene Haferkur zu starten. Viel Erfolg dabei! 🌿
: Die Haferkur – Ratgeber – Bundesverband
: Hafertage: So wirkt eine Haferkur beim Abnehmen auf den Körper
: [Entdecke die Vorteile der Haferkur – mit Anleitung – Laibmann](https
