Brotaufstrich ist zum Frühstück einfach unerlässlich und doch kann es schwierig sein, einen Brotaufstrich zu finden, der kalorienarm und lecker ist. Viele Menschen achten heutzutage auf ihre Ernährung und möchten gesünder leben, ohne auf genussvolle Mahlzeiten verzichten zu müssen. Aus diesem Grund habe ich heute für Sie einige Tipps und Empfehlungen, um den kalorienärmsten Brotaufstrich zu finden.
Die Bedeutung von Brotaufstrich
Brotaufstriche sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihrem Frühstück und Snacks mehr Geschmack und Nährwert zu verleihen. Sie sind eine vielseitige Zutat und können auf verschiedene Arten verwendet werden. Zum Beispiel können Sie sie auf Brot, Toast, Crackern, Gemüsesticks oder als Dips und Saucen verwenden.
Brotaufstriche werden üblicherweise aus verschiedenen Lebensmitteln hergestellt, wie beispielsweise Nüssen, Samen, Gemüse oder Milchprodukten. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass viele Brotaufstriche auch Kalorienbomben sein können. Aus diesem Grund ist es sinnvoll, sich Gedanken über die Kalorienmenge zu machen, die Sie zu sich nehmen, ohne dabei geschmacklich Einbußen hinnehmen zu müssen.
Kalorienarme Brotaufstrich-Optionen
Hier sind einige der kalorienärmsten Brotaufstrich-Optionen aufgeführt:
Frischkäse mit Kräutern:
Frischkäse ist ein vielseitiger und kalorienarmer Brotaufstrich, der zu verschiedenen Lebensmitteln passt. Wenn Sie jedoch auf die Kalorienzufuhr achten, sollten Sie auf die Portionsgröße achten. Es ist auch eine gute Option, wenn Sie Ihren Brotaufstrich selbst machen, indem Sie Frischkäse aus Magermilchtipps nehmen.
Hummus:
Hummus ist ein beliebter Brotaufstrich, der aus Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft, Tahini, Knoblauch und Gewürzen hergestellt wird. Eine Portion von zwei Esslöffeln Hummus hat etwa 50-60 Kalorien. Außerdem ist es eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine.
Avocado-Aufstrich:
Avocado ist reich an gesunden Fetten und kann als Grundlage für einen leckeren Brotaufstrich dienen. Sie können einfach die Avocado zerstoßen und mit Gewürzen wie Paprika, Salz und Limettensaft würzen, um einen leckeren Aufstrich zu erhalten. Eine viertel Avocado hat etwa 80-90 Kalorien.
Erdnussbutter (ohne Zuckerzusatz):
Erdnussbutter ist ein leckerer Brotaufstrich, der eine gute Quelle für Protein und gesunde Fette ist. Es ist jedoch wichtig, eine Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz zu wählen, um übermäßiges Naschen zu vermeiden. Eine Portion von zwei Esslöffeln Erdnussbutter hat etwa 190-200 Kalorien, dennoch kann Erdnussbutter satt machen und länger satt halten.
Obst-Marmelade:
Obst-Marmeladen sind ein leckerer Brotaufstrich, den Sie selbst herstellen können, ohne auf die Kalorienzufuhr achten zu müssen. Die Marmelade lässt sich herstellen vom Erdbeeren, Himbeeren bis hin zu Orange-Kompott o.Ä. Eine auf Basis von Erdbeeren hergestellte Marmelade hat zum Beispiel etwa 35-45 Kalorien pro Esslöffel.
Fazit
Insgesamt gibt es viele kalorienarme Brotaufstrich-Optionen, die als Alternative zu kalorienreicheren Optionen verwendet werden können. Es ist jedoch wichtig, die Portionsgrößen zu beachten, um das Kalorienlimit nicht zu überschreiten. Eine selbst hergestellte Marmelade ist kalorienarm, auch Frischkäse und Hummus sollten in Maßen genossen werden, auch ein gesunder und leckerer Avocado-Aufstrich kann ohne Mühe zubereitet werden. Mit den richtigen Zutaten und Gewürzen können Sie leckere Brotaufstriche zubereiten, die nicht nur gesund, sondern auch geschmackvoll sind.
