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Was solltest du ab 40 Jahren nicht mehr essen?

Wenn du die 40 überschritten hast, gibt es einige Lebensmittel, die du besser von deiner Einkaufsliste streichst. Denn dein Körper verändert sich mit zunehmendem Alter und benötigt andere Nährstoffe. In diesem Artikel erfährst du, welche Lebensmittel du ab 40 Jahren besser meiden solltest.

Industriezucker

Industriezucker ist eine wahre Süßstoffbombe. Er steckt nicht nur in Süßigkeiten und Kuchen, sondern auch in vielen Lebensmitteln, die nicht süß schmecken, wie beispielsweise in Fertiggerichten und Soßen. Der Verzehr von zu viel Zucker kann nicht nur zu Übergewicht führen, sondern auch Diabetes und Herzerkrankungen begünstigen. Ab 40 Jahren solltest du daher deinen Zuckerkonsum reduzieren und auf Alternativen wie Honig, Agavendicksaft oder Xylit zurückgreifen.

Fettes Fleisch

Fettes Fleisch, wie beispielsweise Schweinebauch und Rinderrippchen, enthält viel gesättigte Fettsäuren. Diese können den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen und somit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Greife daher statt zu fettigem Fleisch lieber zu magerem Fleisch wie Hühnchen oder Pute.

Weißmehlprodukte

Weißmehlprodukte wie Weißbrot, Nudeln und Pizza werden aus entöltem Mehl hergestellt und enthalten kaum noch Ballaststoffe und Mineralstoffe. Stattdessen enthalten sie viel Stärke, die sich schnell in Zucker umwandelt und den Blutzuckerspiegel in die Höhe treibt. Dadurch kannst du schneller müde und schlapp werden. Greife daher lieber zu Vollkornprodukten, die langkettige Kohlenhydrate enthalten, die dich lange satt halten.

Alkohol

Ab 40 Jahren kann unser Körper Alkohol schlechter abbauen als in jungen Jahren. Der Verzehr von zu viel Alkohol kann daher zu Lebererkrankungen, Bluthochdruck und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Genieße Alkohol daher besser in Maßen und achte darauf, deine Leber mit ausreichend Wasser und Gemüse zu entlasten.

Fazit

Der Körper verändert sich mit zunehmendem Alter und benötigt andere Nährstoffe. Indem du auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achtest, kannst du dazu beitragen, dass du dich auch im Alter fit und vital fühlst. Vermeide daher industriell hergestellten Zucker, fette Fleischsorten, Weißmehlprodukte und Alkohol. Stattdessen solltest du auf eine Ernährung setzen, die reich an pflanzlichen Nährstoffen, Ballaststoffen und langkettigen Kohlenhydraten ist. Geh mit gutem Beispiel voran und schon bald wirst du spüren, wie gut sich eine gesunde Ernährung anfühlt.

Referenzen