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Zink: Wie viel ist zu viel?

Ein Blick auf das lebenswichtige Spurenelement

Zink – ein kleines Element mit großer Wirkung. Es mag unscheinbar erscheinen, aber unser Körper benötigt es dringend. Doch wie viel Zink ist eigentlich zu viel? Und welche Folgen kann eine Überdosierung haben? Wir tauchen ein in die Welt dieses essentiellen Nährstoffs und klären auf.

Warum ist Zink so wichtig?

Zink ist ein echter Allrounder. Es spielt eine Schlüsselrolle in zahlreichen Prozessen im Körper. Von der Stärkung des Immunsystems bis zur Förderung der Wundheilung – Zink ist überall dabei. Doch hier kommt der Clou: Unser Körper kann es nicht selbst herstellen. Wir müssen es über unsere Ernährung aufnehmen. Klingt nach einer wichtigen Aufgabe, oder?

Wie viel Zink brauchen wir?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat klare Empfehlungen für den täglichen Zinkbedarf:

  • Frauen: 8 Milligramm pro Tag
  • Männer: 14 Milligramm pro Tag
  • Schwangere: 9 Milligramm pro Tag (ab dem vierten Monat sogar 11 Milligramm)
  • Stillende: 13 Milligramm pro Tag (keine Sorge, das schafft man mit normalen Lebensmitteln)

Zink aus der Natur

Aber woher bekommen wir unser Zink? Die Antwort: aus unserer Ernährung. Tierische Lebensmittel sind besonders zinkreich. Austern, Fleisch, Fisch, Käse und Joghurt sind wahre Zink-Lieferanten. Aber auch Pflanzen können mithalten. Denken wir an Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkornprodukte – sie enthalten ebenfalls Zink.

Die Gefahr der Überdosierung

Jetzt aber aufgepasst! Eine Überdosierung von Zink kann unangenehme Folgen haben. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall – das volle Programm. Und das ist noch nicht alles. Zink kann sich im Körper anreichern, da es nicht einfach über den Urin ausgeschieden wird. Also, liebe Freunde, lasst uns den Zinkbedarf im Auge behalten und nicht übertreiben.

Was tun bei einer Überdosierung?

Wenn ihr euch mal zu viel Zink gegönnt habt, keine Panik! Reduziert einfach eure Zinkzufuhr. Keine Zinkpräparate mehr, bitte. Und Calciumhaltiges wie Milch und Käse kann helfen, das überschüssige Zink zu binden. Also, trinkt einen Tee, entspannt euch und lasst euren Körper das Übrige erledigen.

Fazit

Zink ist ein Held im Schatten. Wir brauchen es, aber zu viel kann uns schaden. Also, haltet euch an die Empfehlungen, genießt eure Zink-reichen Mahlzeiten und bleibt gesund!